Защита свеклы от фомоза

Заболевание проявляется в поле в конце вегетационного сезона. На нижних, старых листьях образуются круглые, светло-бурые (в дождливую погоду черные) концентрические округлые пятна. Через них фомоз иногда называют «зональной пятнистостью». Диаметр пятен в среднем 1-2 см, но некоторые из них могут достигать 3 см. Постепенно на пятнах появляются мелкие черные пикниды.

На семенниках рядом с листьями поражаются стебли, цветоносы, семенные клубочки. На клубочках и цветоносах пятна отсутствуют, но наблюдается точечность. При посеве таких семян возможно массовое поражение всходов свеклы.

В период хранения симптомы фомоза начинают проявляться через один-два месяца после закладки корнеплодов на зиму, но массовое развитие заболевания начинается весной. На срезе больных корнеплодов ткань черная, твердая, иногда в ней образуются пустоты, на стенках которых можно заметить светло-серый рыхлый налет. Как правило, пострадавшие участки располагаются в верхней части корнеплода.

Наиболее опасен фомоз в хранилище и на семенниках. При высадке пострадавших корнеплодов наблюдается слабое поражение семенников, а часто и их гибель. Широко распространен на столовой свекле, как первого, так и второго года жизни.

Часто фомоз столовой свеклы связывают с недостатком бора, но все же это не является основной причиной заболевания. При недостатке бора обычно развивается физиологическое заболевание свеклы, называемое «гнилью сердечка». Проявляется оно следующим образом: до конца лета, преимущественно в сухую и жаркую погоду, желтеют краевые листья свеклы, которые потом засыхают, точка роста отмирает. На срезе корнеплода между кольцами заметны черные участки. Чаще всего это заболевание встречается на щелочных почвах с относительно высоким содержанием кальция.

Возбудителем болезни является гриб Phoma betae A.B. Frank

Спороношение гриба представлено шаровидно-уплощенными пикнидами, размером 0,1-0,4 мм. Они располагаются в основном на листьях растений первого и второго года, реже на стеблях семенников. Во время дождя из них выделяются в виде ленты одноклеточные пикноспоры. Споры яйцевидные, бесцветные, размером 4-7×3-4 мкм. Внутри них можно увидеть 1-2 капли масла. Большое влияние на патогенез оказывают почвенные условия. Интенсивность заболевания выше на кислых, глинистых почвах с близким залеганием грунтовых вод, несбалансированное минеральное питание с избытком азотных удобрений.

Источником инфекции являются растительные остатки и семена.

Размещать свеклу в севообороте надо таким образом, чтобы она возвращалась на прежнее место не ранее чем через три-четыре года. Основное внесение минеральных удобрений проводят осенью, для чего используют полные удобрения. Весной вносят дополнительное количество туков в строки во время сева. Нормы внесения удобрений подбирают, исходя из данных агрохимического анализа почвы. Навоз вносят под культуру, которая является предшественником столовой свеклы.

На маточных плантациях в период вегетации, а на семенниках – до начала стеблеобразования больные растения удаляют с участка. Убирать корнеплоды следует до наступления заморозков, так как при повреждении заморозками они теряют устойчивость к болезням. На хранение можно закладывать только здоровые корнеплоды. Листья у них обрезают, оставляя черешки длиной 1 см.