Защита салата от серой гнили

Проявляется на листьях посредством больших расплывчатых пятен, которые покрываются серой плесенью и черной пленкой. В семенниках болезнь проявляется сначала на нижних более старых листьях. В условиях закрытой почвы серая гниль может быть причиной гибели молодых сеянцев. На пораженных органах гриб образует серо-оливковую грибницу и обильное спороношение в виде серого пушистого налета. Позже на нем появляются мелкие черные склероции. Гриб поражает только ослабленные ткани растения и проникает через механические повреждения и устьица. Благодаря наличию токсинов, этот гриб поражает более 400 видов растений различных семейств. Вредоносность серой гнили аналогичная вредоносности белой гнили.

Гриб — Botrytis cinerea.

В цикле своего развития патоген формирует грибницу, склероции, конидиальное и сумчатое спороношение. При неблагоприятных для питания гриба условиях на сером поверхностном налете образуется значительное количество мелких шаровидных или неправильной формы склероций. Наиболее интенсивно они образуются при температуре +4-13 °С. Конидиальное спороношение формируется в виде пышного налета. Интенсивный рост грибницы и образование конидий происходит при температуре +17-25 °С и относительной влажности воздуха 95-98 %. Созревшие конидии легко распространяются воздушными потоками на значительные расстояния. В течение вегетации гриб формирует несколько генераций конидий. Оптимальные условия для прорастания склероции – влажная почва и температура в пределах +19-26 °С. При таких условиях они прорастают гифами, образуя грибницу и конидиальное спороношение, а при низкой температуре, в пределах +2-13 °С, формируют на своей поверхности сумчатое спороношение. Сумкоспоры, попадая на растение, прорастают и дают начало развитию новой грибницы, на которой потом формируется конидиальное спороношение.

Пораженные растительные остатки. Склероции в почве, которые могут там храниться до 8 лет и более.

Соблюдение севооборота. Удаление и уничтожение растительных остатков. Обработка фунгицидами.