Защита картофеля от сухой гнили

Сухая (фузариозная) гниль клубней чаще всего проявляется через 2-3 месяца после уборки. На их поверхности образуются серовато-бурые или матовые, немного вдавленные пятна различных очертаний, под которыми ткань становится бурой, трухлявой и сухой. Позже пятна увеличиваются, клубни сморщиваются, и на их пораженной поверхности появляются небольшие выпуклые серовато-белые, реже желтоватые или розовые подушечки. В сухом хранилище пораженные клубни постепенно высыхают, их кожура сморщивается.

Вред болезни заключается в сжижения насаждений картофеля в результате потери клубнями сходства. При нормальных условиях хранения потери клубней от сухой гнили составляют 5-15 %, а при повышенной температуре и влажности – 30-50 % и более.

Возбудителями болезни являются Fusarium solani Appl. et Wr., Fusarium oxysporum Schl. Fusarium solani Bilai, Fusarium culmorum Sacc и др.

Патогены могут проникать в клубни, пораженные фитофторозом, паршой обыкновенной и порошистой и поврежденные насекомыми и нематодами. Оптимальные условия для развития болезни создаются при температуре +17-25 °С, относительной влажности 70 % и при свободном доступе воздуха. Значительно меньше развивается сухая гниль на картофеле, что выращивается на полях, где вносят навоз и минеральные удобрения. Наблюдается зависимость степени развития сухой гнили и от размера клубней. Чем они больше, тем благоприятнее условия для развития болезни.

Основной источник инфекции – зараженная почва, пораженные клубни и растительные остатки.

Перед закладкой клубней на хранение необходим тщательный фитопатологический контроль, удаление из партий пораженных болезнями и механически поврежденных клубней, озеленение семенного материала, выращивание устойчивых сортов.