Система защиты подсолнечника от пепельной гнили стебля

Возбудитель болезни полифаг и поражает более 300 видов культурных и дикорастущих растений. В годы с сухим и жарким летом заражения подсолнечника может достигать 90 %.

Признаки поражения. Растения более восприимчивы к поражению пепельной гнилью в фазе бутонизации. Внешние признаки болезни проявляются во второй половине вегетации подсолнечника в виде пожелтения, засыхания листьев и образования в базальной части стебля бурого пятна, не размягчается даже в сырую погоду и постепенно приобретает светло-пепельного окраса. Со временем пятно охватывает кольцом стебель и распространяется вверх по растению. Пораженные растения вянут, засыхают, стебель размягчается, сердцевина ссыхается, и она может полностью рассыпаться. Корзины и семена не поражаются и болезнь с семенами не передается.

По внешнему виду проявление угольной гнили напоминает прикорневую форму белой гнили, но отличается от последней пепельным окрасом пораженных тканей и более мелкими склероциями.

Вредоносность болезни заключается в преждевременном засыхании растений, урожай снижается на 20-60 %, что обусловлено уменьшением размера корзины на 35 %, массы 1000 семян на 25-35 %. Масличность семян снижается на 2-8 %, кроме того увеличиваются потери урожая при уборке из-за ломкости и полегания пораженных растений.

Возбудителем болезни является несовершенный гриб Sclerotium bataticola Taub.

В период вегетации подсолнечника идет активный рост мицелия и распространения его по всему стеблю. Через 10-15 дней после цветения мицелий заполняет проводящую систему растения, препятствует поступлению воды и питательных веществ.

Распространению болезни способствует высокая температура почвы (более +25…+30 °С), сухая и жаркая погода и использования в качестве предшественника люцерны.

Под эпидермисом и в сердцевине стебля формируются многочисленные, мелкие (размером 50-150 мкм) микросклероции гриба. В почве в растительных остатках они сохраняют жизнеспособность до следующего года, весной прорастают в мицелий, который проникает непосредственно в ростки всходов и поражает их.

Выращивание относительно устойчивых сортов, соблюдение чередования культур в севообороте, пространственной изоляции новых посевов подсолнечника от прошлогодних не менее 1000 м. Нельзя выращивать подсолнечник на одном и том же поле раньше, чем через 8 лет. Уничтожение падалицы, удаление послеуборочных остатков, тщательная очистка семян от склероции, протравливание семян, подсушивание корзин в фазе биологической спелости десикантами.